Глицерин пищевой дистилированный, пищевая добавка Е422

Глицерин — загуститель, консервант, стабилизатор, прозрачная бесцветная гигроскопичная сиропоподобная жидкость со слабым характерным запахом. Массовая доля чистого глицерина – не менее 94%.

Выступает стабилизатором, влияющим на вязкость, консистенцию широкого спектра продуктов питания. В качестве эмульгатора позволяет получать различные составы, которые без данного компонента не смешиваются.  Добавку используют для различной выпечки, конфет, варенья, джемов. Прежде всего, чтобы добиться подходящей консистенции продукта. Глицерин используют при производстве алкогольных напитков, он помогает значительно улучшить органолептические характеристики водки и некоторых других напитков.

Страна производитель: Бразилия

Упаковка: 1250 кг IBC контейнер (пластиковый кубический контейнер с металлической обрешеткой)/250 кг металлическая бочка

Срок годности: 1,5 года

Условия заказа: минимальная партия – 1 тарное место